自宅敷地内で山菜が採れたら・・・。昔、里山は所有者がいても皆で共有するものでしたが、最近は「入るな」だの「採るな」だの看板がうっとうしいですね。ファームの敷地内に南に面した斜面があるのですが、当初から手を加え、葛撲滅に取り組んだり、階段を…
梅雨があまりはっきりしないこのごろですが、気温もだんだんと上がって来ました。こちらは梅とスモモ。先日は今年の梅酒仕込みと子供たちは梅シロップを漬け込みました。梅酒は1年後、梅シロップは3週間後、楽しみですね。さて、初夏の畑は、その前に、1…
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