自給菜園
いまはファームに出ていて本当に気持ちのいい季節ですね。GWはあちこちキャンプに出かけて、その隙間をぬって、夏野菜の植え付けなどしました。畑は草刈機で表面を撫でて草を刈り、植え付けの準備をします。刈った草はもちろん畝の上へ乗せて堆積有機物とし…
夏野菜の植え付けに先立って、今年もネットオークションでサツマイモの苗とネギの苗を入手しましたので、まずは植え付けです。サツマイモは・・・、昨年までのサツマイモ畝は潰してプライベートキャンプサイトにしてしまったので、新しく場所を決めました。…
久しぶりに、本当に久しぶりに、畑仕事です。今年は雪が少なく、除雪機も数回の出動だけ、3月に入ってすぐ雪も溶けて、楽な冬を過ごしました。そんなわけで、あっという間の春、という感じです。ファームの西に10本植えてある桜はアーコレイド中心に、ソ…
秋も深まって来ました。柿ももう終わり。それでも食べられるのはないか探しましたが・・・、ちょっと熟し過ぎかなー・・・。他にもういいのがありません。椎茸のホダ木に、椎茸が出てきました。ファームの敷地にはあまりシイタケ栽培に適した場所がありませ…
連日のように雷鳴がとどろき、北陸にいよいよ冬がやってきました。気温もぐっとさがってきて虫が湧く心配もなくなったので、畝に米ぬか散布の時期となりました。近くのコイン精米機で集めてきた米ぬか。収穫用のコンテナボックスに70リットルのビニール袋を…
最近はすっかり日が暮れるのも早くなりました。しかし、うちの子供達は、外が真っ暗になろうがおかまいなし、頭にヘッドランプを付けてひたすら遊び続けます。特に泥を使ったままごととなると、家に入れと言っても全く無視。やむを得ないので、コールマンの…
今年もようやく落ち葉拾いの季節がやって来ました。今年は紅葉が遅かったですねー。近くの公園に先週末偵察に行ってきましたが、まだ全然落ちてなく、今週、それほど落ちていないのを覚悟して、雨が降り出す前の午前中に行ってきました。あることはあるが、…
今日、金沢の雑誌の取材があり、昨日は私も妻も、片付け等で2日分の仕事を1日でやったくらいの忙しさでした。雑誌は金沢倶楽部から発行されている「金澤」というハイセンスな情報誌です。北陸三県で販売されています。こだわりの住まいをテーマにした特集…
ようやく残暑も一段落して、庭仕事・畑仕事のシーズンとなりました。夏の間は暑すぎてほとんど外にでませんでしたから、仕事が溜まっています。まずはざっと草刈りをして、冬野菜の準備です。トマトは実がなってもだいぶん固くなってきて収穫終了。次の台風…
いつまでも猛暑が続きますね。ゴロゴロ雷が鳴り響く夕方、ふと東の空を見ると虹がかかっていました。さて、あぐりんファームといえばあまりの暑さに活動停止状態・・・。崩れてしまってそのまま放置の薪。作りかけて止まっているぶどう棚。おたまじゃくしは…
今年も来ました。このタイトルの季節が・・・。たくさんの野菜が無駄に土に還りました。私の努力の汗とともに・・・。たくさんなっている調理用トマト。一度も収穫されることはありませんでした。これでトマトソースを作って、夏野菜カレーなんて作ったら、…
今年もファームの梅の木に実が沢山つきましたので、梅酒作りをしました。ファームの一角に梅の仲間が集まっています。梅の木2本、スモモの木2本。スモモは梅の仲間なんですね。今の時期はもうだいぶん色づいて、落ちてしまっているのも沢山あります。さて…
叢生栽培の夏野菜畑も、雑草に負けじと苗が育っています。今のところ多少雑草をコントロールする程度です。ミニカボチャ。もうちょっと伸びたら上に誘引する予定です。これはプッチーニ。後は栗坊。キュウリは今年8株、植えました。どんどん採れ始めました…
けっこう寒い日もあったり、だいぶん暑い日もあったり。ファームは夏野菜の植え付けも終了し、苗はのんびりと育っています。叢生栽培の畑は緑一面となり、新緑が美しいです。陽が射すと、ちょっとした木陰が気持ちいいです。液肥を作ろうと思っていて、なか…
夏野菜の植え付け、イモ類の植え付け等、ゴールデンウィークにする仕事は大方終わりました。だいたい丸3日で終えました。ネギ苗が届きました。去年は棒で穴を開けて落とし込みましたが、なにしろ数が多いので腕がヘトヘトでしたが、今年はオーガーに40mm…
今年最後の樹木の植え付けをしました。よく見えませんが、強風でポッキリ折れた桜のアーコレイドを抜去して、再びアーコレイドの苗木を植えました。アーコレイド、好きですから。園芸ネットで購入。去年大手種苗会社から買ったマルベリー(桑)の木があまり…
今日明日は有給をとって、いろいろ畑の仕事を済ませます。ファームの西側に桜の木が9本。今日、咲き始めているのに気が付きました。まだ木が若いのでチラホラしか咲きませんが。季節を感じますねー。今日は快晴。ジャガイモの植え付けをします。ここは私の…
11月ももう終わり。ここ数日晴天が続きます。先日集めてきた落ち葉を、腐葉土箱に入れます。3連の腐葉土箱は毎年両側に落ち葉を投入します。100cm四方のネット袋で一箱8袋入ります。翌年、出来上がって体積が減ったら真ん中の箱に両側から移し変えま…
サトウキビがだいぶん大きくなって、いよいよ収穫です。さっそく子供たちが齧ります。うさぎのケージにも入れたけど、今のところ興味はなさそう・・・。渋柿も収穫と加工作業をしました。1/3くらいは熟しすぎてもう落ちてしまいました。子供たちは、木の枝に…
もう11月に入りますね。あぐりんファームでは果樹とタマネギの植え付け第1弾を済ませました。まずはタマネギ苗の植え付け。タマネギの畝は不耕起ではなく耕起しマルチまで張ります。というのは叢生栽培では苗を見失ってわけがわからなくなり、不耕起ではちょ…
あぐりんファームでは、雪が降るまえに畑に米ぬかを散布します。ファームの畑は、生えている雑草や刈った雑草がすべての土表面を覆っている状態です。米ぬかは近くのコイン精米所でもらってきます。今回はたっぷりあって、40リットルの園芸用土が入ってい…
今日は風が結構ありましたが、ネズミに齧られる前に子供たちとサツマイモの芋掘りをしました。ツルを処理するのにカマを振り回すので、子供たちに声をかける前にツルを切っておきます。5歳の娘と3歳の息子。イモの取り合いとカゴの取り合いでやっぱりケン…
山芋は掘るのが面倒なので、培養土の袋を畑に立てておいて、山芋の袋栽培に挑戦しました。娘がとろろいも大好きなので、早速お手伝い。このあと、スコップの取り合いで弟とケンカに・・・。培養土の入った袋の四隅に支柱を立てて、更に竹でつるが巻き付く支…
だいぶん寒くなってきて、今日なんかは冬の到来を感じさせました。現在の畑の様子。栗の渋皮が剥きやすい品種「ポロタン」が今年初めて収穫できました。これだけですが、茹でて食べるか、栗ご飯にするか。○○ご飯というのが好きじゃないので、茹でるのがベス…
暑い日が続きましたが、ようやく涼しくなるみたいですね。ホッ。台風の影響で雨が続くようですが、今日はなぜか晴れ!!午後から畑の草刈りと冬野菜の植え付けをしました。大量のイネ科の雑草を刈り取ってそのまま敷いておきます。その草をちょっとよけてホ…
初夏のあぐりんファームは、どんどん草が伸びてきて、油断すると作物が埋もれてしまいそうです。ブルーベリーがそろそろ食べごろで、子供たちがつまんでいます。山芋の袋栽培は今のところこれでいいようです。つるがよく茂っています。かぼちゃは2種類。ひ…
できるだけ畑を耕さない不耕起栽培では、ネギの栽培は大きな課題です。通常、深さ30~40センチの溝を掘り、ネギ苗を5センチおきに置いていき、随時土寄せしてネギの白い部分を作っていきます。自然農など不耕起栽培ではこういった作業をできるだけしたく…
さぁ、農繁期がやってきました。どこに行っても皆さん畑や田圃で忙しくされていますね!私のところも、今日午前中と午後から少し、夏野菜の植え付け作業をしました。いま畑はまだらに草が生えていて、あまり美しくない状態です。もっといろんな種類の(でき…
まもなくGWですが、まだまだ気温も低くて、ちょっと薪ストーブを焚いたりする日もあったりします。ファームの方は、ようやくジャガイモから始まりました。今年はオーソドックスに、男爵とメークイン、そしていつものキタアカリ。5m程の畝に2列、ジャガイ…
まずは、先日の東北関東大震災にて、被災された皆様に心よりお見舞い申し上げます。また不幸にも亡くなられた方々のご冥福をお祈りします。思うと本当に心が痛みます。私の同窓生の何人か被災されたようですが生きていられるとのことでした。さて、今日は寒…